姜唐诚恳地建议：“但是目前条件不允许，一是师资力量不够，二是缺乏理论知识。光靠两个人的嘴皮子是撑不起来一个专业的，我们没有更多的东西教给学生，这样是对学生不负责任。所以我还是建议先开这样一堂课，如果学生有兴趣爱好，可以从事这方面的研究，等日后理论知识丰富了，再开设厨艺专业也不迟。凡事都有个循序渐进嘛。”
从美食的角度来看，值得研究的东西确实不少，饮食文化、饮食艺术、菜系菜谱、食材搭配等方面都可以作为课题好好研究一番，但是目前相关的著述完全没有，不成系统，拿什么去教人家学生，总不能真当成职业技能培训吧，就算是职业技能培训，也还是需要教材的，不光是会做几道菜就行了的。所以姜唐非常不赞同开设厨艺专业。
斯玛特院长想了想，说：“谢谢姜先生的建议，我们回去再好好研究一下，我会慎重考虑您的提议的。只是不管我们是开设厨艺专业，还是开设选修课，我都希望姜先生能够做我们的客座教授，您能答应我们吗？”
姜唐想了一下，只需要自己远程教学的话，倒不是什么难事：“这个我可以考虑，届时咱们再商量一下教学方案吧。”
斯玛特院长再次抓住姜唐的手，用力摇了摇：“那就太感谢姜先生对我们学校的支持了，我相信，我们一定会做出一番成绩来的。”
“也谢谢你们对厨艺的重视。”姜唐这时也没想到，这个开端让玛姬大学日后成了全帝国的厨艺专业权威，有无数的年轻人奔赴斯潘达来学习厨艺。
斯玛特走后，姜唐转身去看自己的钓竿，发现已经被拖到水中去了：“哎呀，我的钓竿。”抬脚便要下水去捞钓竿，被李昂拖住了：“你别去，我去。”说完连鞋袜都没脱，直接下水去将钓竿捞了起来，钓竿那头已经挂上了一尾活蹦乱跳的鱼。
姜唐站在岸上喊：“李昂，赶紧上来。”
李昂慢慢悠悠地将钓线收了一些，然后将鱼提上岸来，姜唐看着鱼钩上的鱼，兴奋地说：“嘿，是条白边子，还不小，今晚上可以吃清蒸鱼了。”克莱拉河里鱼类不多，而且还有一部分是不能食用的，含有超量重金属，而白边子是能够食用的，肉质鲜美，只是数量少，而且个头也不大，半斤重的都算大的了，像这条七八两重的白边子已经是非常难得的好运气了。
姜唐将鱼取下来，放进水桶里，对李昂说：“你回酒店去换衣服吧，裤子都湿了。”
李昂无所谓地将鞋子踢了，裤腿卷起来：“没事，不碍事。你是不是要留在斯潘达了？”
“没有啊。”姜唐重新挂上鱼饵，将钓线甩进水里，扭头看着李昂，“我留在这里做什么？”
李昂说：“刚才听斯玛特院长说，他想请你当教授，你不用留在这里吗？”
姜唐笑了一下：“只是客座教授而已，通过视频教学，不用去课堂授课。”尽管已经是银河历了，科技发达到完全可以让人们在家里接受所有的教育，但学校的教学模式和地球上的差不多，学生依旧要去学校上学，这是教育部要求的，说是这样可以培养怎么与人相处。对于这一点，姜唐还是很赞同的。
“你真厉害，都是教授了。”李昂由衷地赞美，他觉得很骄傲，姜唐的年纪不到20岁，就已经是教授了呢。
姜唐笑了笑：“其实我就是一个厨师。”姜唐突然意识到一点，他应该抽空将他知道的美食知识总结成书，这样的话起码可以为对厨艺有兴趣的人提供一些理论资料，想到这里，姜唐也没了钓鱼的逸致了，他收了钓竿，对李昂说，“走了，不钓了，回去了。晚上就吃鱼。”
丹尼尔和他的临时团队已经发现了不少可以食用的东西，除了蔬菜，还有水果和肉类，大家再也不用只吃土豆和番薯了，但想吃鱼还是不大容易，斯潘达水少，水产品就更少了。
李昂意外地说：“这就要走？才钓了一会儿啊。”
姜唐说：“突然想起来还有些事情要去做，我先回去了，要不你接着钓吧。”
姜唐要走，李昂自然也不会继续钓，他提着鞋和桶子跟上姜唐的脚步。罗逊办完事从外面回来，刚下飞车，便看见姜唐和李昂两人一前一后晃荡着走回酒店，罗逊看着他们，默默地想：自己什么时候能不那么忙，陪老婆不用别人代劳。
姜唐看见罗逊，脸上笑容顿时盛放开来：“你回来了？”
罗逊站在车旁，双手插在裤兜里，等着姜唐走过来。姜唐果真如他所愿地过来了：“今天回得早一些。”
罗逊将右手从裤兜里抽出来，搂着姜唐的肩：“嗯，去看了一下造船厂，看完就回来了。”
姜唐问：“已经造完了吗？什么时候试飞？”在遭的是一艘货轮，在接下来的食品出口贸易中将要担任重要角色。
“嗯，还有三天试飞，到时候我们去参加试飞仪式。”罗逊说，“你今天不忙吗？”
“对，下午没事。我钓了条鱼，晚上想吃清蒸的还是红烧的？”姜唐想给他看看鱼，发现李昂已经提着鱼进酒店了，“鱼被李昂提回去了。”
罗逊说：“你怎么做我怎么吃。”
两人慢慢往酒店走，姜唐对罗逊说：“今天玛姬大学的院长来找我，想在他们学校开个厨艺专业，问我的意见。我说师资力量严重不足，开专业有些不负责任，建议他们先开个选修课。”
罗逊笑起来：“挺好的，是不是来聘你当教授？”他看着姜唐，感觉与有荣焉。
姜唐不好意思地抓抓脑袋：“说是请我当客座教授。我也没时间给大家上课，主要还是放放教学视频。我想整理一下美食方面的资料，出两本书，起码大家还能学点理论知识。”
“挺好的，要我帮忙么？”罗逊问。
姜唐笑笑：“你那么忙，还是我自己来吧。”
“没关系，我有空的时候就帮你。你的事业也是我的事业，这是咱们俩共同的事业。”
“好！”
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